Det började under ett avslappnat samtal över — vad mer? — en kopp kaffe. En vän till mig tackade artigt nej till en häll och sa att det var emot deras religion. Det väckte min nyfikenhet. Jag hade alltid sett kaffe som något nästan universellt – något som överskrider gränser och övertygelser. Men uppenbarligen var det inte fallet.
Det ögonblicket skickade mig ner i ett kaninhål: Vilken religion dricker inte kaffe? Och varför?
Som någon som är djupt kopplad till kaffevärlden kunde jag inte låta bli att utforska denna korsning av tro och smak. Det visar sig att historien är mer nyanserad än man kan förvänta sig.
Kaffe och kultur: en global anslutning
Från Istanbuls antika kaféer till moderna espressobarer i Rom, kaffe är mer än bara en drink – det är en ritual. På många ställen är det hur människor ansluter, reflekterar och till och med ber. Jag har själv sett hur kaffe sammanför människor över kontinenter, kulturer och till och med religiös bakgrund.
Många religioner omfamnar kaffe som en del av det dagliga eller ceremoniella livet – oavsett om det är den traditionella kaffeceremonin i Etiopien eller en stilla stund av kontemplation med en varm kopp i handen.
Men alla delar inte samma förhållande till kaffe.
Så vilken religion dricker inte kaffe?
Den mest kända gruppen som undviker kaffe är Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga (LDS), ofta kallad mormoner.
Deras dietriktlinjer kommer från en hälsokod som kallas Visdomsord, som introducerades 1833. Även om det inte uttryckligen nämner ”kaffe” vid namn, avråder det från ”varma drycker.” Kyrkoledare har traditionellt tolkat detta som att det betyder kaffe och te– speciellt de med koffein.
Denna riktlinje handlar om mer än att bara undvika koffein; det är en del av en bredare filosofi fokuserad på fysisk hälsa, mental klarhet och andlig disciplin.
Varför kaffe undviks i LDS-tro
Ur mitt perspektiv är det mest slående hur djupt detta beslut är rotat i avsikt. Att undvika kaffe handlar inte om att förneka njutning – det handlar om att hedra ett engagemang för hälsa och andlig integritet.
För LDS-medlemmar är detta inte en tillfällig riktlinje – det är en meningsfull del av deras dagliga liv. Tanken är att man genom att ta hand om kroppen kan bli mer mottaglig för andlig vägledning. Som någon som ser kaffe som en källa till glädje och mindfulness, fann jag denna disciplin beundransvärd i sin egen rätt.
Finns det andra religioner eller grupper som undviker kaffe?
LDS-kyrkan kan vara det mest framträdande exemplet, men den är inte ensam.
- Några konservativa islamiska forskare historiskt avskräckt kaffe när det först spreds över den muslimska världen, fruktade dess stimulerande effekter. Dessa åsikter har dock förändrats över tiden, och idag är kaffe allmänt omfamnat i muslimska kulturer.
- Vissa buddhistiska munkar, särskilt de som följer strikta klosterkoder, undvik alla stimulantia – inklusive kaffe. Detta är vanligtvis en del av ett bredare mål mindfulness och avskildhet från sensoriska begär.
För mig återspeglar dessa val ett gemensamt tema: att använda kosten som ett verktyg för fokus, disciplin och andlig medvetenhet.
Personliga reflektioner över tro och dryckesval
Ju mer jag lär mig om hur olika människor närmar sig mat och dryck genom trons lins, desto mer reflekterar jag över mina egna vanor.
Kaffe är för mig både ett hantverk och en tröst. Men det är också ett ansvar – något som ska konsumeras med medvetenhet. Jag beundrar avsikten bakom religiösa kostval, oavsett om jag delar dem eller inte. De påminner mig om att det vi stoppar i våra kroppar ofta säger mycket om vad vi tror på.
Kaffe, tro och respekt
Så, vilken religion dricker inte kaffe? Svaret är tydligt: medlemmar i Jesu Kristi Kyrka av Sista Dagars Heliga. Men skälen bakom det svaret öppnar en dörr till något djupare – en inbjudan att tänka på hur värderingar formar våra dagliga ritualer.
För mig fick jag inte lära mig detta att ifrågasätta min kärlek till kaffe. Det fick mig att uppskatta det ännu mer – och tänka två gånger på hur jag använder det i mitt eget liv.
Och det kanske är det som är avgörande: vi behöver inte komma överens med någon för att förstå eller respektera deras val. Ibland sker de rikaste samtalen över en kopp kaffe – även om bara en av er dricker det.
